В магазине стоят 2 одинаковых фискальных регистраторов. Штрих - ФР Ф. делают операцию внесения в кассу в конце дня на одном печатается инкасация на другом нет как выставить эту опцию.

Смотри руководство оператора: программирование - таблицы. В таблице 1, в поле 2 (разрешение автоматического обнуления наличности) ставь 1. При срятии Z-отчета будет строчка "инкассациия - (сумма наличных в кассе)"
Читайте инструкции господа.

Абсолютно согласен.

Я рад что вы ответили на мой вопрос. Еще один вопрос.
Реально ли настроить штрих фр ф (К) вот в каком режиме: клеент хочет ввести систему предоплаты. пришел покупатель заказал товар заплатил 50 % от стоимости ему выдали чек на определенную сумму к примеру 100 рублей (но так как штрих подключен к компьютеру то и в накладных должен списаваться товар, но товара как такового еще нет он только заказывается). когда приходит товар покупатель либо берет его, либо отказывается. Если он отказывается то как в таком случае только возврат? Вот таким вопросом меня загрузили клиенты. Моя задача только узнать. есть ли такая опция в штрихе как система предоплаты. если есть то как она включается или это задача программы которую использует клиент?

Все, что Вы описали в Вашей задаче полностью ложится на верхнее ПО, т.е. на Ваше. Такой функции в ФР - нет.